Màu caramel

Nhà sản xuất bột màu caramel thực phẩm 150d, E100 KOSHER/USP LỚP 1 TẤN TRONG KHO cho ngành công nghiệp thực phẩm đồ uống
Thương hiệu: Yangge PDF: COA-Caramel.pdf Tên sản phẩm: Bột màu caramel Đặc điểm kỹ thuật: 150d Phương pháp chiết xuất: HPLC Bề ngoài: Bột màu nâu sẫm
Gởi Inquiry
Tải về
  • Giao hàng nhanh
  • Đảm bảo chất lượng
  • Dịch vụ khách hàng 24 / 7
Giơi thiệu sản phẩm

Màu caramel là gì?

Màu caramel trong thực phẩm nó có thể mang lại hương vị kẹo hoặc sô cô la cho bánh ngọt và món tráng miệng, hoặc thêm vào kem và sữa trứng. hoặc như một loại melanin thực phẩm, đồ uống như cola sử dụng caramel để tạo màu, và nó cũng được dùng làm chất tạo màu thực phẩm, và là chất phụ gia duy nhất được phép sử dụng trong ngành công nghiệp rượu whisky.


Màu caramel thực phẩm E150 có màu nâu vàng (mật ong hoặc hổ phách) đến màu nâu đậm gần như đen (cà phê hoặc cola). nó luôn hòa tan trong nước ở dạng lỏng hoặc dạng bột.

Màu caramel: Làm sáng tỏ thành phần và cách sử dụng màu thực phẩm phổ biến – Dung môi ẩm thực

https://youtu.be/Sqgb2hSfS6E

Đặc điểm màu caramel

tên sản phẩmBột màu caramel
Xuất hiệnBột màu nâu
Đặc điểm kỹ thuậtE150
Từ khóaMàu caramel; bột màu caramel; Giá màu caramel
KhoĐể ở nơi mát, khô ráo, tối, trong hộp hoặc xi lanh đậy kín.
Thời gian sống24 tháng


TẠI SAO NÊN CHỌN VIETSTEEL?

Có sẵn mẫu miễn phí: Nhà sản xuất màu caramel có thể cung cấp 10-30g mẫu miễn phí cho bản dùng thử R&D của bạn. Số lượng: 1 tấn, Phương thức giao hàng: FOB/CIF.


Màu caramel được cung cấp bởi YANGGE BIOTECH:

  • Được FDA chấp thuận

  • Chứng chỉ Halal

  • Kosher chứng nhận

  • Được kiểm tra và thử nghiệm bởi các phòng thí nghiệm quốc tế trước mỗi lô hàng


Chúng tôi đứng sau các sản phẩm và bảo hành của mình:

  • Dịch vụ khách hàng được cá nhân hóa.

  • Giao hàng đúng hẹn và các phương án giao hàng linh hoạt

  • Sản phẩm được chứng nhận “an toàn khi sử dụng”

  • Giải pháp đóng gói khác nhau

  • E150 Caramel có lợi nhuận Giá cả

  • Khả dụng liên tục



Trên bình diện quốc tế, màu caramel thường được chia thành 4 loại theo chức năng của nó, xem bảng đính kèm:

Phân loại

Họ tên

Chức năng

Độ bền màu

Tổng lượng amoniac

Tổng lưu huỳnh

Caramen thường (có cồn)

Ổn định trong rượu

0.01 ~ 0.14

Caramel natri kali sulfite

Ổn định trong rượu

0.05 ~ 0.13

Bia caramen amoniac

Ổn định trong bia và nước tương

0.08 ~ 0.36

> 0.3

Caramen amoni sunfit

Ổn định trong axit

0.10 ~ 0.60

> 0.3

> 0.3


Công dụng thực phẩm và đồ uống

Màu caramel là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống. Nó chủ yếu được sử dụng để tạo màu và có thể được tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm. Dưới đây là một số công dụng chính của nó:


1. Chất tạo màu: Màu caramel được sử dụng để tạo màu nâu cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau. Nó thường được sử dụng trong cola, nước sốt và đồ nướng để đạt được vẻ ngoài mong muốn.


2. Tăng cường hương vị: Màu caramel cũng có thể tạo thêm hương vị đường rang hoặc đường cháy tinh tế cho thực phẩm và đồ uống, nâng cao hương vị của chúng. Điều này đặc biệt quan trọng trong các sản phẩm như xi-rô cà phê có hương vị caramel và một số loại rượu whisky.


3. Chất ổn định: Nó được sử dụng làm chất ổn định trong một số sản phẩm, giúp chống phai màu và duy trì vẻ đẹp hình ảnh của sản phẩm theo thời gian.


4. Kháng axit: Màu caramel có khả năng chống phân hủy axit nên thích hợp sử dụng trong đồ uống có tính axit như nước ngọt.


5. Chất tạo màu nâu: Trong nấu ăn và làm bánh, màu caramel có thể được sử dụng làm chất tạo màu nâu cho các món ăn như nước thịt và súp.


6. Bánh kẹo: Nó thường được sử dụng trong kẹo và bánh kẹo để tạo màu nâu đậm và tăng hương vị tổng thể.


8. Bia và rượu mạnh: Màu caramel được sử dụng trong một số loại bia và rượu mạnh để đạt được màu sắc và hương vị mong muốn.



Màu thực phẩm caramel (Hữu cơ) | Hương vị của thiên nhiên


Bán buôn bột màu caramel Canada Màu caramel EU an toàn để sử dụng trong thực phẩm và đồ uống.


Bạn có thể sử dụng màu caramel được sử dụng rộng rãi trong nước tương, giấm, rượu nấu ăn, nước tương, các sản phẩm ngâm, thực phẩm nướng, kẹo, thuốc, đồ uống có ga và không ga, v.v., và có thể cải thiện chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả. áp dụng cho nước tương, giấm, rượu nấu ăn, nước tương và các sản phẩm ướp. Liều dùng: lượng bổ sung là 2-5%.


Thêm 0.1g màu caramel vào 250ml nước:


Nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất thuốc nhuộm thực phẩm hòa tan trong nước màu nâu Caramel E150d Trung Quốc - Báo giá & mẫu miễn phí - TIANKAI


Thêm 0.05g màu caramel vào 250ml nước:


caramel-màu-bột-price.webp


Ứng dụng sô cô la màu caramel

Màu caramel có thể được sử dụng để tạo hương vị caramel hoặc kẹo bơ cứng tinh tế cho các sản phẩm sô cô la. Điều này có thể nâng cao trải nghiệm hương vị tổng thể, tạo ra sự pha trộn hài hòa giữa hương sô cô la và caramel.


Tùy chỉnh: Các nhà sản xuất sô cô la và sô cô la có thể sử dụng màu caramel để đạt được các biến thể màu sắc cụ thể hoặc hiệu ứng hình ảnh độc đáo trong sáng tạo sô cô la của họ. Điều này có thể đặc biệt quan trọng đối với sôcôla và bánh kẹo đặc biệt.


Công thức làm bánh caramel cổ điển miền Nam - House of Nash Eats


Gói màu caramel

Mua bao bì bột màu caramel đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản độ tươi, chất lượng và thời hạn sử dụng của sản phẩm. Khi tìm kiếm bột đại hoàng, hãy xem xét các đặc điểm đóng gói sau:


Đóng gói trong túi giấy kraft nhiều lớp với túi bên trong bằng PE cấp thực phẩm, trọng lượng tịnh 25kg/túi. (Các loại bao bì khác có sẵn theo yêu cầu)


đóng gói hình ảnh.png


Mua màu caramel ở đâu?

Bạn có thể mua nhà cung cấp bột màu caramel tại công ty yanggebiotech, một nhà sản xuất và phân phối hàng đầu trong ngành về thực phẩm bổ sung nguyên chất. yanggebiotech.com không chỉ là một thương hiệu tiêu dùng. Nó cũng cung cấp nguyên liệu nguyên chất cho các thương hiệu phân phối thực phẩm và các sản phẩm bổ sung khác. Liên hệ yanggebiotech.com để đặt hàng ngay hôm nay.


Gửi